May 4, 2024

커피 브루잉을 위한 10가지 팁과 요령

많은 사람들에게 커피는 가장 먼저 마셔야 하는 것입니다. 아침에 커피를 끊을 수 없는 운이 좋은 사람이라면 커피를 끓이는 다양한 방법이 있다는 사실에 기뻐할 것입니다.

장식용 폼에서 프렌치 프레스에 이르기까지 커피를 추출하는 가장 좋은 방법에는 여러 가지가 있습니다.

1. 라떼 장식하기

약간의 연습을 통해 집에 있는 모든 사람이 바리스타만 할 수 있다고 믿었던 방식으로 자신의 Java를 꾸밀 수 있습니다. 바리스타는 쉽게 보이도록 만들고, 그렇게 하면 환상적이고 긍정적인 결과를 얻을 수도 있습니다. 특히 당신은 동시에 네 가지 작업을 서둘러 수행하는 바리스타가 아니기 때문입니다.

핵심은 우유와 함께 작동한 다음 큰 거품 없이 거품을 낸 다음 커피 컵에 비스듬히 붓는 것입니다 원두커피.

2. 새로운 홀빈 커피 구입

양조 자바를 구입하지 마십시오. 새 콩을 구입하십시오. 대부분의 커피 업체는 원두가 포장된 날짜에 신경 쓰지 않습니다. 아마도 원두를 선택한 후 몇 주 동안 그대로 두었을 것입니다. 신선한 커피는 상당히 빨리 사라집니다. 새로운 원두를 찾으려면 커피 매장을 테스트하는 것이 이상적이며 몇몇 커피 매장에서는 원두를 로스팅합니다. 이는 환상적인 음료를 위한 더 신선한 커피를 의미합니다.

미리 볶은 자바 콩은 또한 콩이 이산화탄소를 방출한다는 것을 의미합니다. 즉, 빠져나가는 가스가 갓 구워서 냉장 보관한 콩보다 커피의 풍미를 더 많이 제거한다는 의미입니다.

3. 좋은 우수한 물을 사용하십시오

물의 수위는 커피를 끓이는 시간에 맞춰야 합니다. 추가 미네랄로 채울 수 있는 경수는 양조 중인 자바에 잘 결합하지 않아 원하는 커피보다 품질이 떨어지는 커피에 기여합니다. 더 나쁜 것은 이 고품질 미네랄 워터를 사용하면 커피 메이커에 석회질이 쌓일 수 있다는 것입니다. 이런 종류의 물을 사용한다면 원하지 않는 자바 머신의 물때를 자주 제거해야 합니다.

심하게 여과된 물은 커피를 추출할 때 다른 어려움을 초래할 수도 있지만 부드럽게 여과된 물이 이상적일 것입니다.

4. 커피에 또 다른 맛을 더하기 위한 콜드브루 방법

아이스 커피를 좋아하고 값비싼 아이스 커피 구매를 피해야 하는 경우 커피를 콜드 브루하는 것이 훌륭한 대안입니다.

커피를 추출하는 방법에는 여러 가지가 있지만 이를 가능하게 하는 기계도 있습니다. 이점은 이 기술이 자바가 생성하는 산을 제거한다는 것입니다. 이 기술은 또한 커피 애호가가 탐닉할 수 있는 뚜렷한 범위의 맛을 제공하지만 일부는 산미가 전혀 없기 때문에 싫어합니다.