식음료 및 숙박 시장 부문과의 아시아에서 가장 관련성이 높고 격년제 무역 행사인 제18회 Food&Hotel Asia 2012(FHA 2012)가 4일간의 기업 제안, 세미나 및 활동을 마친 후 완전히 새로운 최고 순위를 기록하며 마감되었습니다. .
4월 17일부터 20일까지 12% 증가한 92,000제곱미터 규모의 전시 공간에서 진행된 이번 파티에는 60,000명 이상의 업계 방문객, 호텔 벤더, 레스토랑 벤더, 전시 인력 및 언론인이 참석해 엄청난 성황을 이루었습니다. 이는 이전 버전과 비교하여 10% 이상의 향상을 상징합니다 sk얼음정수기렌탈.
FHA2012에는 올해 FoodAsia, HotelAsia, Bakery&Pastry, Hospitality Style Asia 및 Hospitality Technology 등 5개의 전문 행사가 포함됩니다. FoodAsia는 잘 알려진 국내외 전시업체의 다양한 식품 및 음료 공급업체를 특징으로 하여 식품 및 음료 산업의 소싱 요구를 충족하는 최고의 플랫폼이 되었습니다. 또한 FHA 2012 Culinary Challenge(FCC2012), FHA2012 Imperial Challenge, FHA Barista Challenge 등 세계적 수준의 요리 토너먼트를 개최했습니다. 더 잘 알려진 것은 FCC2012입니다. FCC2012는 국제적으로 호평받는 셰프들로 구성된 심사위원단의 인증을 받아 국제 신진 요리 능력을 인정받는 아시아의 평판 좋은 무대로 크게 인정받고 있습니다.
Bakery & Pastry는 특히 아시아 전역에서 빠르게 성장하는 베이커리 및 페이스트리 분야를 대상으로 합니다. 월드 페이스트리 컵(World Pastry Cup)의 공식 사전 선정 토너먼트인 아시아 페이스트리 컵(Asia Pastry Cup)이 개최됩니다. 추가로 세 개의 전문 쇼인 HotelAsia, Hospitality Style Asia 및 Hospitality Technology가 환대 분야의 비즈니스를 대상으로 하며, 전시업체는 호텔 공급업체, 호텔 공급업체 및 레스토랑 공급업체를 위한 솔루션을 제공합니다. 업계 전문가를 위한 원스톱 소싱과 적절한 네트워킹 플랫폼을 위해 이번 전시회는 구매를 위한 소싱 예산을 제안한 사전 등록 방문자에 따라 미화 30억 달러 규모의 비즈니스 거래를 달성할 것으로 예상됩니다. 결론적으로, 전시업체와 국제 그룹 전시관은 이미 만난 바이어의 품질과 얻은 결과에 만족했습니다. 일부는 제품과 관련하여 아시아의 여러 국가에서 온 잠재적인 유통업체를 만나 쇼를 떠났습니다.
FHA2012의 사고 리더십 컨퍼런스, 세미나 및 워크샵에는 60명이 넘는 세계 최고의 업계 전문가와 저명한 연사들이 모여 최신 식품 및 호텔 산업 동향과 문제를 논의했습니다.
FHA2014의 쇼 규모 증가와 새로 개발된 MAX Atria 및 Max Pavillion과 같은 홀 1~9 점유